sábado, 4 de abril de 2015

Páscoa na Alemanha: a festa da Vida!


A Páscoa é mundialmente conhecida como uma tradicional festa cristã, a qual celebra a ressurreição de Jesus Cristo. O que poucos sabem é que grande parte das tradições cultivadas até hoje são de origem pagã. Na Alemanha, a Páscoa é a maior festa primaveril, é a comemoração da terra que floresce, da vida nova, da renovação, mas é também a festa do Cristo ressuscitado, principalmente nas comunidades mais religiosas. No idioma alemão a Páscoa é denominada “Ostern”, que tem sua origem etimológica no alemão arcaico e está diretamente associada à deusa nórdica da Aurora: Ostara. Antes mesmo da Primavera chegar começam a surgir alguns indícios dessa grande festa: ovos de chocolate, coelhos, flores, enfeites. Os alemães costumam decorar suas casas e suas janelas com motivos primaveris e pascais.

Os jardins ganham cor e as árvores são coloridas com ovos pintados. Ã??? Árvore decorada com ovos? Pois é, eu também achei estranho, mas as árvores enfeitadas com ovos são uma antiga tradição em terras germânicas, e são chamadas de “Osterbaum”, ou seja, a árvore da Páscoa. Gostei tanto da ideia que fiz uma também!
Além dos ovos pendurados, o ato de cozinhar os ovos e colori-los é uma tradição muito presente. Os ovos são fervidos em água e posteriormente são coloridos com anilinas de diversas cores. As tintas (anilinas) para dar a cor são encontradas em lojas de departamentos e supermercados.


Esses ovos tingidos podem ser consumidos num período de até duas semanas e para desejar votos de feliz páscoa eles são oferecidos às pessoas queridas como presente nesta data festiva.
Na Alemanha a Páscoa é tão festejada quanto o Natal, na cidade há feiras onde são vendidos ovos, chocolates, flores, peixes. Há exposição de coelhos, e em algumas localidades do interior são realizadas atividades com os bichinhos voltadas às crianças.


As crianças costumam participar da pintura dos ovos, da confecção dos biscoitos e dos ninhos, e aguardam ansiosas a passagem do coelho, que na estação das flores se exibe saltitando nos jardins e parques.
Algo que de fato me chamou a atenção foi a ausência de ovos de chocolate grandes, como vemos anualmente no Brasil. Além disso, os chocolates não ocupam lugar de destaque nos supermercados - eles são pequenos, baratos, e sobretudo, deliciosos!

Os alemães são muito ligados à tradições, as quais costumam ser passadas de geração em geração.
Vou descrever alguns dos principais símbolos e ritos pascais na Alemanha atualmente: o Coelho ( der Osterhase), símbolo de fertilidade e animal sagrado da deusa Ostara, só tornou-se um dos símbolos da Páscoa no norte da Alemanha há pouco mais de um século; o Carneiro (das Osterlamm) que representa o sofrimento e o sacrifício de Cristo (no domingo de Páscoa as famílias costumam fazer um bolo com formato de carneiro, chamado de Lammkuchen) ; os ovos cozidos e tingidos (Ostereier), que simbolizam a vida nova e os quais eram uma alternativa econômica de presentear em tempos de crise; os Narcisos, flor tradicional da Páscoa, símbolo da ressurreição, pois é a flor que renasce a cada primavera, a cada tempo de Páscoa. Os Narcisos também são nomeados de “Osterglocken”, ou seja, os sinos que anunciam a chegada da Páscoa.
A Galinha (die Henne), a qual é a real dona dos ovos, também tem seu lugar nessa festa. O Peixe (der Fisch) símbolo cristão da Eucaristia. E o que não poderia faltar: os ovos de chocolate embrulhados em papel alumínio (die Schokoladeneier).
No sábado, véspera da Páscoa e conhecido Sábado de Aleluia, as famílias costumam reunir-se em família e em alguns lugarejos é tradição a queima de uma grande fogueira (Osterfeuer) a qual representa o sol da nova estação e a chama da fé. Já no domingo de Páscoa, além da tradicional missa ou culto de Páscoa (nas comunidades religiosas), o coelho da Páscoa (Osterhase) geralmente deixa alguns ovinhos escondidos no jardim...ao acordar, a criançada costuma sair em disparada para iniciar a divertida e deliciosa caça ao ninho. Essa tradição de procurar o ninho nos jardins e parques é muito antiga e está relacionada com a temporada de multiplicação das lebres, que no Hemisfério Norte coincide com a Primavera, associando a entrega dos ovos com o aparecimento do coelho. Além disso tudo, no domingo de Páscoa as famílias costumam servir um brunch, com direito a ovos cozidos, bolo em formato de cordeiro (Lammkuchen), rosca pascal (Osterzopf), sopa de cenoura (Möhrencremesuppe), biscoitos e outras delícias.

Após esse café, algumas famílias fazem o típico assado de carne (Osterbraten), e se o dia for ensolarado, seguem para os parques e praças onde fazem um piquenique e ficam curtindo o dia até o último raio de sol. Bom, isso é só um pouquinho da Páscoa alemã...
Interessante é que grande parte das tradições cultivadas ainda hoje no Brasil são de origem germânica e chegaram às terras brasileiras com a vinda dos primeiros imigrantes alemães. Resta lembrar que, independente de qualquer crença, além de chocolates, coelhinho e comilanças, o verdadeiro espírito de Páscoa é a introspecção, a renovação da vida, das ideias, das atitudes. Repensar nossos atos, refazer planos, renascer... "Frohe Ostern"!!!


Fontes consultadas: Deutsch Welle (www.dw-world.de
Imagens: Arquivo pessoal